Categoria: Sabor do final de semana
Hambúrguer com Shimeji e Batata +Fininha
Tempo de preparo: 40 min Ingredientes: Batata: 720g de Batata McCain Tradicional Corte Fino Óleo de sua preferência para fritar Hambúrguer: 300g de fraldinha moída com 50g de bacon 200g de bacon (100g picadas e 100g em fatias) 200g de shimeji fresco 50g de manteiga com sal 10g de farinha de mandioca 4 fatias de
Fritata uruguaia de batata com queijo
Tempo de preparo: 15 min | Rende 4 porções Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1 Pacote de McCain Tradicional 400g 8 ovos inteiros 100g de queijo mozarela ralado Óleo para fritar Cheiro verde a gosto Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de preparo Aqueça o óleo à temperatura média-alta (175°C) na
Tournedos ao Molho de Vinho e Champignon acompanhados de Batata McCain
Tempo de preparo: 35 min Ingredientes: 8 tiras de bacon (cerca de 200g) 8 tournedos de filé mignon (cerca de 1kg) 1 colher (sopa) de manteiga (20g) 2 colheres (sopa) de azeite (30ml) sal e pimenta do reino 300g de cogumelo fresco tipo Paris fatiado 3/4 xícara (chá) de vinho tinto seco (180ml) 1 colher
Batatas Caramelizadas com Açúcar Mascavo
Tempo de preparo: 30 min Ingredientes: 720g de McCain Tradicional 150 gramas de açúcar mascavo 1 colher de sobremesa de raspa de laranja ou limão 40g de manteiga Sal e pimenta moída na hora Modo de preparo Coloque as batatas congeladas em uma forma para forno, sem untar; tempere com sal e pimenta e polvilhe
Batata ao Molho de Coentro e Pimenta Verde
Tempo de preparo: 25 min Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite sal a gosto 1 e meia colher (sopa) de coentro bem picado meia colher (sopa) de pimenta verde picada (5g) 250g de Batata Tradicional McCain, congelada óleo para fritar sal a gosto Modo de preparo Numa tigela misture o azeite e o sal. Acrescente
Tortilha de Batatas e Vegetais
Tempo de preparo: 50 min Ingredientes: 400g de batatas McCain Tradicional 4 colheres de sobremesa de óleo 8 ovos grandes 2 cebolas em rodelas (aprox. 200g) 100g de cenoura ralada (aprox. 1 cenoura média) 120g de abobrinha com casca e cortada em cubos (aprox. 1 abobrinha grande) Sal e pimenta do reino Modo de preparo
Quiche Fácil de Batata
Tempo de preparo: 35 min Ingredientes: 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco 1 pacote de creme/sopa de cebola (68g) 4 ovos pimenta do rino a gosto meio pacote de Batata Tradicional McCain, congelada (500g) Modo de preparo Numa tigela junte 1 xícara (chá) de creme de leite e o pacote de creme de
Hambúrguer Caseiro Recheado de Batata Frita
Tempo de preparo: 50 min Ingredientes: 2 gemas 2 dentes de alho amassados cerca de 1 colher (chá) de mostarda 1 colher (sopa) de suco de limão sal e pimenta do reino a gosto cerca de 1 xícara (chá) de óleo (240ml) 600g de carne moída (patinho ou fraldinha moída) 4 colheres (sopa) de cebola
Salada de Espinafre com Batatas McCain e Ovo Poché
Tempo de preparo: 50 min Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite meia xícara (chá) de bacon picado (75g) 3 colheres (sopa) de vinagre 1 pitada de açúcar meia colher (sopa) de tomilho fresco 1 cebola picada sal e pimenta do reino a gosto 2 ovos cerca de 1 colher (sopa) de vinagre branco 4 xícaras